故郷の味を求めて醤油を通販お取り寄せ

最近急に思いたち故郷の醤油を通販でお取り寄せしました。

発端は、釣り好きな友人に捌きたての新鮮なお刺身を頂いた時の事。

その日は、何気にスーパーで買った醤油にお刺身をつけて食べました。

おいしいには変わりないのですが、何か物足りないなぁと感じました。

ワサビでもない、他のおかずでもない何か。

その正体は醤油だとすぐに気づき、その日のうちに通販でお取り寄せ。

流石にその日のお刺身には間に合いませんでしたが、

後日届いた故郷の醤油はやはり格別でした。

その醤油はあまくちで、甘さや味のバランスも丁度良く、

お刺身だけではなく様々な食材にぴったりの味。

子供の頃からずっと食べてきた味でした。

ずっと変わらない故郷の味。

これからもその醤油を取り寄せていきたいと思います。

そしてまた、釣り好きな友人にまた新鮮なお刺身をおねだりしようと思います。

代わりに、お取り寄せした醤油を友人に渡そう。

きっと、気に入ってくれると思います。