暑い外から帰ってきたとき、シュワっと甘い炭酸が飲みたくなります。でも毎日甘いものを飲んでしまうと健康に悪いですよね。そこで我が家は、お酢を使った健康ドリンクで喉を潤しています。作り方ですが、まず砂糖の入っていない炭酸ソーダをグラスに注ぎ、次にお酢をティースプーン２杯ほど入れ、最後にはちみつを好みの分だけ回し入れます。炭酸を先に入れる理由は、その方がスムーズに混ざるからです。あまり混ぜると炭酸が抜けてしまいますので、軽く混ぜます。

そしてこの時使うお酢ですが、料理酢でも良いし、りんご酢でも良いです。どちらも試しましたが、飲みやすく美味しかったです。また、夕食の前など、食前に飲むこともおすすめします。食前にお酢を飲むと、その後の血糖値の急上昇を抑えてくれるとのことです。毎日食前にこのはちみつ酢ドリンクを飲んでいれば、喉の渇きも癒せると同時に、美味しく健康にもなれてしまうのです。血糖値が安定すると、深く良質な睡眠がとれるようにもなります。お酢はからだに良いことだらけですね。

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